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: 2008年後車種適用/檢測時也不需拔除原有OBD2設備
▲新北市衛生局稽查年節冷凍食品及年菜。(圖/新北市衛生局提供,下同)
記者趙于婷/新北報導
近年來不少民眾選擇冷凍年菜,節省料理上桌時間,新北市衛生局也特地在年前做稽查,有2件衛生標準不合格、8件食材為二氧化硫等超標。包括「酸菜、金針、竹笙、白蘿波、白菜」等年節常見食物都榜上有名,連新北市餐廳業者「那米哥宴會廣場」販售的「何首烏燉雞湯」都被驗出生箘數超標。
衛生局劉君豪科長表示,此次抽驗年節食品計298件,檢驗結果19件冷凍年菜中有2件衛生標準不合格(生菌數、大腸桿菌群各一件超標),另外,大白菜、白蘿蔔、山東白菜及豌豆莢各一件殘留農藥超量,還有竹笙、酸菜各一件以及2件金針都二氧化硫超標,皆已立即要求下架。
▲金針驗出二氧化硫超標。
▲油燜筍大腸桿菌超標。
劉君豪提醒,蔬菜買回可先以水浸泡10-20分鐘,再用流動的自來水沖洗2至3遍,有助於去除殘餘農藥。竹笙或金針以流動水浸泡1小時,或以45℃溫水浸泡半小時,若再以熱水煮5分鐘,即可大量減少二氧化硫。
臺灣漁業經濟發展協會秘書長陳詩璋表示,由於冷凍年菜食品多半為中央廚房事先高溫烹煮後急速冷凍,購買時若發現有解凍、大量冰晶結霜,可能代表冷凍儲存過程中條件不佳、或是運送過程因冷凍條件不足造成產品短暫回溫,導致食物在過程中解凍而變質或腐壞。
▲白菜氟尼胺超標。
▲新北市那米哥婚宴會場販售的冷凍何首烏燉雞湯生箘數超標。
為了避免細菌繁殖而產生毒素,食用前一定要徹底加溫,烹調後應儘速食用,避免反覆加熱。劉君豪強調,選購冷凍食品應檢視產品標示及包裝完整密封良好,除注意有效日期外,觸摸產品表面,選擇凍結狀態堅硬、無軟化,內容物品質及外觀良好、無冰晶結霜及脫水乾燥者,肉禽類要無大量血水、冰塊殘留。
劉君豪指出,不合格年菜已限期業者改善,餘移請供應商所轄主管機關追查,可處3萬至300萬元;6萬到2億元罰鍰。另外,為方便民眾快速檢測,即日起提供1000份二氧化硫檢測試劑,於衛生所免費贈送、送完為止。
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2017-02-0312:58
〔記者王錦義/花蓮報導〕有范姓網友昨晚在花蓮爆料王貼兩段影片,顯示10多名黑衣青年私自將花蓮市區中正路封街,30公尺道路擺滿各式煙火,其中還有許多高空專業煙火;花蓮縣消防局指出,依據爆竹煙火管理條例、花蓮縣爆竹煙火施放管制自治條例,晚間10點後不得施放飛行類、升空類等煙火,且專業爆竹煙火須由專業人員施放,違者可處新台幣3萬元以上15萬元以下罰鍰。網友指出,花蓮市區交通要道中正路,昨天晚上10點多被雙向封閉15分鐘放煙火,導致交通中斷。影片一出,許多網友紛紛留言表示,「94狂」、「在市區這樣也太危險了」、「花蓮好山好水怎麼會變這樣呢?黑衣人封路放煙火」、「滿街的砲屑都不清」、「太扯了吧!亂七八糟」、「這不是有管制的嗎?怎麼隨便人都能放?」、「旁邊的房子、車子沒燒起來就偷笑了」。相關影音
昨天是初六開工日,春節採購潮過後,民眾拜拜、送禮需求都大減,零售市場銷售量趨向萎縮,整體買氣轉弱下挫,價格跌多漲少,包括棗子、蓮霧、草莓等,批發價格都出現跌勢,降幅約1至3成不等。草莓跌最多 逾3成
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根據農糧署統計,棗子在1月26日除夕前一天的批發價格為每公斤108.2元,昨日批發價格減至87.9元,整體降幅為18.7%。蓮霧批發價格從180.3元減至149.7元,降幅為17%。草莓的批發價格則從228.5元降至152.5元,整體降幅高達33.2%。農糧署作物生產組組長方怡丹指出,春節祭祀高峰期已過,民眾採買需求下降,加上距離學生開學還有一個星期的時間,團膳需求量還未出現,讓棗子、蓮霧價格走跌。2月、3月則是到了草莓產量的高峰,量多讓價格下降,近期氣溫約15度左右,也適合草莓生長,「此時採草莓正剛好」。香蕉芭樂 逆勢漲升此外,包括香蕉、芭樂等,因產地受先前風災影響,量少導致價格居高不下,春節雖已過,但價格仍不跌反升,香蕉昨日批發價格來到每公斤93.2元,比除夕前的84元漲了10.9%。芭樂昨日批發價為每公斤81.4元,比除夕前的80.7元小漲0.8%。方怡丹表示,除了風災侵襲產地外,香蕉、芭樂本來就不屬冬季產的水果,產量要等到3月才能提升,在此之前,消費者可選購正當令的柑橘類,產量、價格皆屬穩定。蔬菜價格 平易近人民眾林小姐表示,台灣是水果王國,水果價格卻還這麼昂貴,實在不合理,政府應拿出對策,否則不僅農民沒水果可賣,民眾也吃不起水果,雙方都是輸家。至於蔬菜方面,整體價格同樣便宜近人,台北批發市場中,品質最好的高麗菜每公斤平均批發價僅9元、大白菜14元、番茄19元,民眾可趁便宜選購品質更好的蔬菜。(中國時報)
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